Açılalı 2 sene kadar olmuş bu şirin lokanta, daha önce bir arkadaşımın tavsiye ve daveti üzerine öğlen servisinde burada bulunmuştum. O sefer yoğun öğlen servisinde yediğim güzel makarnayı hatırlıyorum ama kalabalık ve arabam çekilir mi stresinden çok da aklıma yer etmemişti. Sahibesi Serenzo’nun Ser’i Serpil Hanım’dan da öğrendiğim kadarıyla öğlen servisi aynı özenle ve fakat kısıtlı menü ve dekorasyonla servis veriliyormuş.

Bu sefer doğumgünü kutlaması için ve bir Pazartesi akşamı  biraz da İtalyan ailelerine benzer bir kalabalıkla Trattoria Serenzo’daydık.

Masada yer alan zeytin ve zeytinyağı kombinasyonu ile, mozarella ve burrata tabağı ve hafif mayonezli bir salata ile başladık. Sıcak focaccia’lar da geldiğinde gecenin uzun ve güzel geçeceği belli olmuştu.

2014-12-22 20-01-53 2014-12-22 20-01-26 2014-12-22 20-09-46 2014-12-22 20-17-18

Daha sonra mekanın yıldızlarından birisi olan  lazanya soframızı şenlendirdi ve bir ilave, bir ilave daha diyerek lazanya faslı da bitti.

2014-12-22 20-40-14

Ana yemekler için sipariş alınırken bir anda ve tavsiye üzerine mekanın spesiyali ‘Specialita Serenzo Bavette ai Frutti Di Mare’ Kerevit, midye, jumbo karides ve kalamar’ın başrolde olduğu makarnada karar kılındı. Yalnız hususiyetle belirtmek isterim ki bu sipariş için normalde 45 dakika müsade istiyorlar.

Bu arada İtalyan ailesi demişken bizim doymayacağımızdan korkan müessese sahipleri Serpil Hanım ve Enzo daha önce menüde olduğunu söyledikleri İstavrit Tava’yı ikram olarak geniş soframıza gönderdiler. Balık lokantası olmamasına ve yağda kızartılmış balık çok tercih etmeme rağmen yediğim iyi tava balıklardan birisi olduğunu söyleyebilirim. Çünkü balık kızgın ve temiz yağda pişmişti.2014-12-22 20-46-20

Gelen ara-ana sıcaktan sonra beklenen Frutti Di Mare de geldi. Sofrada annem dışında büyük ilgi gören makarna kısa zamanda tarihin derinliklerinde ki yerini aldı. Annem de daha sonra deniz ünlerinden bağımsız tadına baktığında ne kadar güzelmiş yorumunu ekleyerek sadece makarnanın da olsa tadına baktı.

2014-12-22 21-16-52    2014-12-22 21-16-39

Artık herkes doymuş, doğumgünü pastası da gelecek ve gece nihayete erecekti ki, burası nasıl İtalyan Lokantası Tiramisu yok mu sorusuna, limonlu mu istersiniz klasik mi karşı sorusu geldi ki cevaben E hepsi dedik ve tiramisu faslı da başladı. Fantastik ve çok güzel limonlu tiramisu’nun yanında klasik bildiğimiz tiramisu ise benim yine de favorim oldu.

2014-12-22 22-36-05

Yurtdışında özellikle de Yunanistan ve yine İtalya da rastladığım türden bir aile lokantasında mutlu bir akşam yaşadık ve de zaman zaman diğer tatları da deneyimlemek için geleceğimiz de doğrudur.

Trattoria Serenzo

Gayrettepe Mah. Vefabey Sok. No:25/9 Şişli/İstanbul

0212 274 44 10

 

 

 

 

 

3 YORUMLAR

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here

Bu site, istenmeyenleri azaltmak için Akismet kullanıyor. Yorum verilerinizin nasıl işlendiği hakkında daha fazla bilgi edinin.