TRİBECA

Bazen ummadığınız yerlerde daha çok eğlenirsiniz ,ummadığınız yerlerde başka tatlar bulursunuz ya işte tamda öyle bir durum. Giderken açıkçası çok umutlu gitmedim. Çünkü gündelik hayatta o kadar çok bu tarz cafe-restaurant  var ki neredeyse hepsi birbirini tekrarlıyor. İçeri girdiğimde de bu düşüncelerim devam etse de servis başladığında her şey bir anda tersine döndü. Isınma turuna Bagel ve zeytinyağı ile başladık.Burada...

ŞEHZADE ERZURUM CAĞ KEBAP

Planladığımız programımızın değişmesi üzerine Kozyatağı'ndan metroya bindik ve Marmaray aktarmasıyla hepsi 40 dakika da Sirkeci'ye vardık. Direk girdiğimiz yer Hocapaşa olunca da bildiğimiz lokantaların önünden geçerek gezimize devam ederken, bir anda dikkatimi Şehzade Erzurum Cağ Kebap'ın yeni taktığı kebap çekti. Önce biraz ilerledikten sonra içimde ki yemek sevgisi beni geri döndürdü ve fotoğraflamak için ocağın yanına kadar geldim. Özcan...

MÜZE DE CAFE

Eskişehir'liyim bilenlerin malumu, bilmeyenelere de ilanı oldu.. Biz Eskişehirliler mesafenin yakın olmasından mı, Tren yolculuklarının -malesef eskiden- başlı başına efsane olmasından mı, EsEs'inden midir bilinmez memleketi pek boş bırakmayız. Son gidişimde ise birkaç lezzet durağının yanında sahibinin aynı zamanda arkadaşım olduğu Müze De Cafe isimli Cafe-restorana gitme fırsatı yakaladım. Bu mekan artık sıkça rastlanan ve isminden de anlayacağınız üzere müze...

TRATTORIA SERENZO

Açılalı 2 sene kadar olmuş bu şirin lokanta, daha önce bir arkadaşımın tavsiye ve daveti üzerine öğlen servisinde burada bulunmuştum. O sefer yoğun öğlen servisinde yediğim güzel makarnayı hatırlıyorum ama kalabalık ve arabam çekilir mi stresinden çok da aklıma yer etmemişti. Sahibesi Serenzo'nun Ser'i Serpil Hanım'dan da öğrendiğim kadarıyla öğlen servisi aynı özenle ve fakat kısıtlı menü ve dekorasyonla...

SAYDANLAR KANAAT LOKANTASI

Senelerdir iş icabı Çorlu'ya gider gelirim. Ancak ilk defa Saydanlar Kanaat Lokantası'nı  deneme fırsatım oldu. Müessese 1963 yılında kurulmuş çeşitli yerlerde hizmet verdikten sonra şu an ki yeri olan Omurtak Caddesi'nde müdavimlerini doyurmaya devam ediyor.  Çok canlı ve işlek bir yerde olmamasına rağmen dış cephe dizaynıyla da direk dikkat çekiyor. Kaldı ki iç dizayn ve dekorasyonda çok nezih, modern...

SEYYAR DÖNERCİ EMİN USTA

İlk yazımda lakabıma uygun bir şekilde seyyar tezgah olan ve Anadolu Yakasında bazı semt pazarlarında döner kesen seyyar dönerci Emin Usta'dan bahsetmek istiyorum. Bu geleneğin en önemli temsilcisi olan Dönerci Ali Usta'nın yolundan ilerleyen Dönerci Emin Usta benim de düzenli olarak gittiğim Kadıköy-Sahrayıcedit pazarında Ramazan ayı dışında her hafta düzenli olarak dönerini müşterilerine sunuyor. Yaklaşık 12:oo civarı yerinde takmış olduğu döneri pişirmeye...